بذور فطيرة اليقطين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب بذور فطيرة اليقطين. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 129 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 52 المشجعين. إذا كان لديك الملح والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين, حمص اليقطين الحلو مع فطيرة اليقطين بذور اليقطين المحمص، و شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة.
تعليمات
ضعي بذور اليقطين والماء والملح في قدر واتركيها حتى الغليان وقللي الحرارة إلى متوسطة ؛ اغلي البذور لمدة 10 دقائق.
استنزاف البذور ولكن لا تشطف. جفف البذور بمنشفة ورقية وانتشرت على سطح عمل أو صينية خبز لمدة 30 دقيقة حتى تجف.
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
تذوب الزبدة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف حتى تذوب ، حوالي 1 دقيقة. إرم البذور في الزبدة المذابة وتخلط في 1 ملعقة كبيرة من السكر والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والهيل.
انشر البذور على صينية الخبز المعدة في طبقة واحدة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تحمص ومقرمشة ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. يقلب عدة مرات أثناء الخبز.
يرش البذور المحمصة مع 1 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة ؛ بارد قبل التقديم.