بايلا فالنسيا
وصفة الباييلا فالنسيا يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. ل $8.44 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 65 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 1208 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذ الدجاج والماء والزعفران ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بايلا فالنسيا, لفالنسيا فين دورانج، و بلنسية البرتقال الرائب.
تعليمات
لصنع الباييلا فالنسيا: سخني الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت في مقلاة مقلي باردة ، أضيفي الزيت والمحار والكوريزو والدجاج. يغطى ويوضع على نار عالية حتى ينفجر المحار ويضاف الثوم والمأكولات البحرية والخضروات المتبقية. تحلل مع النبيذ الأبيض.
يضاف الأرز وقاعدة الباييلا ، ويغلى المزيج ويوضع في فرن مسخن مسبقا لمدة 15 إلى 17 دقيقة ليطهى ويقلل.
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة عالية. عندما البني الفاتح ورغوي إضافة البصل ويقلى حتى شفافة.
يضاف الأرز وورق الغار والليمون ويطهى مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه.
يضاف الملح والنبيذ الأبيض ويغلى المزيج ويستمر في التقليب. يضاف الماء تدريجيا, 1 كوب في وقت واحد مع التحريك, حتى ينتج الأرز عصيدة دسم بعد جدا" ال دينت " الاتساق.
سخني الزيت في قدر مرقة ، عند التدخين فقط ، أضيفي الثوم والزنجبيل. نخب طفيفة ، إضافة البصل ويطهى لمدة 15 دقيقة حتى شفافة.
يضاف الزعفران والفلفل الحلو ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، ويضاف النبيذ والطماطم والعصير والملح والفلفل المحمص والمرق. جلب ليغلي ، والحد من ينضج ويطهى 30 دقيقة ، الموسم والاحتياطي.