باكيت الفرنسية
وصفة باكيت الفرنسية جاهزة في حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالية من الألبان ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 628 سعرة حرارية. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 1095 إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق الخبز وخميرة آلة الخبز والماء وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 96%. حاول باكيت الفرنسية, باكيت الفرنسية، و خبز الباجيت الفرنسي الخالي من الغلوتين من جولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع 1 كوب ماء ودقيق خبز وسكر وملح وخميرة في مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة. حدد دورة العجين ، واضغط على ابدأ.
عند اكتمال الدورة ، ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ، واتركيها لتغطي جميع الجوانب. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. العجين جاهز إذا بقيت المسافة البادئة عند لمسها.
لكمة أسفل العجين. على سطح مطحون قليلا ، دحرج إلى مستطيل 16 * 12 بوصة.
قطع العجين إلى نصفين ، وخلق مستطيلين 8 * 12 بوصة.
نشمر كل نصف العجين بإحكام ، بدءا من 12 بوصة الجانب ، بقصف من أي فقاعات الهواء كما تذهب.
لفة بلطف ذهابا وإيابا إلى نهاية تفتق.
ضع 3 بوصات على ورقة بسكويت مدهونة بالزبدة. جعل مائلة قطري عميق عبر أرغفة كل 2 بوصة ، أو جعل واحد مائل بالطول على كل رغيف. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
مزيج صفار البيض مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ؛ فرشاة على قمم الأرغفة.
تخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.