صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

باستا كوريزو والبروكلي

باستا كوريزو والبروكلي
كوريزو والبروكلي راب المعكرونة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 749 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.15 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على بروكلي راب ، معكرونة روتيني ، ملح وفلفل ، وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سوتيه بروكلي رابي وكوريزو, المعكرونة مع بانسيتا ، القرنبيط أو القرنبيط راب والصنوبر والجوز، و بروكلي رابي ومعكرونة السلامي.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى ويحرك الكوريزو والثوم والبصل في الزيت الساخن حتى يصبح الكوريزو بنيا ولم يعد ورديا ، ويصبح البصل طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
اسكب أي دهون زائدة ، ثم انقلها إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي الروتيني ، وأعيدي إلى الغليان. يطهى بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
صب الماء و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة التي تم طهي الكوريزو فيها. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يضاف البروكلي ، ويغطى ويطهى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. كشف, ويقلب في خليط كوريزو; جلب لينضج. ضعي المعكرونة مع خليط الكوريزو في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويرش في جبنة البارميزان. يقلب بلطف قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بروكلي راببروكلي راب
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية