صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

باستا جامبالايا

باستا جامبالايا
قد تكون معكرونة جامبالايا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 290 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 1 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب البصل والدجاج والطماطم المعلبة والفلفل حريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام الكاجون. مع ملعقة درجة 37%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي باستا جامبالايا, جامبالايا باستا الروبيان، و باستا جامبالايا الحارة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل والفلفل والكرفس في الزبدة حتى تنضج. ضجة في الطماطم والمرق والفطر والتوابل. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في هذه الأثناء ، قم بطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
يضاف الدجاج إلى خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
4
أضف إلى خليط الدجاج. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

النبيذ ، والبارينو هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن فينا ليدا ساوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
عرض المعادن التعبيرية ، يتميز ساوفيجنون بلانك 2013 بكثافة عطرية قوية وطيف عطري واسع ، مع روائح عشبية وسيترية واستوائية. إنه طازج على الحنك, تقدم هش, حموضة منعشة وعصير, الانتهاء من الليمون. زوج مع كعك السلطعون ، الطرخون الدجاج أو بلح البحر.