باستا بريمافيرا برونتو

ليغلي.

يضاف البروكلي المجمد, نباتات الهاريكوتس, وإدامامي ويطهى, مكشوف, حتى هش العطاء, حول 3 الدقائق.

انقل الخضار بملعقة مشقوقة إلى وعاء كبير.

تضاف المعكرونة إلى الماء المغلي وتطهى حتى تنضج ، ثم تصفى في مصفاة.

في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن وقلي-رقائق الثوم والفلفل الأحمر ، مع التحريك ، حتى يصبح الثوم ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.

نقل الزيت مع الثوم والفلفل الأحمر إلى كوب.

يضاف 2 ملعقة طعام متبقية من الزيت إلى المقلاة ويطهى البصل مع التحريك حتى يصبح طريا وشاحبا ، حوالي 3 دقائق.

تضاف الخضار المسلوقة والطماطم وتطهى وتغطى حتى تنضج الخضار لمدة 5 دقائق تقريبا.

أضيفي الزبدة والجبن وقلبي حتى تمتزج. ضعي فيتوتشيني في طبق تقديم عميق وقلبي بمزيج الخضار وزيت الثوم.

Add butter and cheese and stir until combined. Put fettuccine in a deep serving dish and toss with vegetable mixture and garlic oil.