بارفيتس تشيز كيك بالليمون والتوت
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 479 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. إذا Serving 1.18 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون بارفيتس كعكة الجبن بالليمون والتوت مذهلا نباتي وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك عصير الليمون والجبن الكريمي ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول عنبية تشيز كيك بارفيتس, بارفيتس تشيز كيك مع حشوة فطيرة التوت، و لا خبز نحيل توت الجبن بارفيتس لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع كعكة الغريبة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق مع دقيق الذرة والملح. في خلاط قائم مزود بالمضرب ، اخلطي الزبدة مع سكر الحلوانيين بسرعة متوسطة حتى تصبح كريمية ، حوالي 2 دقيقة. يخفق في قشر البرتقال وخلاصة الفانيليا.
يضاف خليط الدقيق ويخفق بسرعة منخفضة حتى تتجمع العجينة معا. بات العجين الغريبة في قرص ، والتفاف في البلاستيك والتبريد لمدة 1 ساعة.
خط 2 ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. قم بفك عجينة الغريبة المبردة ولفها بين 2 ورقة من ورق البرشمان إلى جولة 8 بوصة (1/2 بوصة سميكة).
تقطع العجينة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة وتنقل الشرائط إلى صفائح الخبز ؛ اترك 1 بوصة بين كل شريط. ضعي شرائح العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد.
اخبز كعكة الغريبة لمدة 20 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون ؛ قم بتدوير المقالي في منتصف الطريق حتى الخبز. بينما لا تزال شرائح الغريبة الدافئة على صينية الخبز ، قم بتقطيعها إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة.
السماح لتبرد ، حوالي 30 دقيقة.
اصنع كومبوت التوت الأزرق: في قدر صغير ، اخلطي 1 كوب من العنب البري مع السكر والماء. يترك على نار خفيفة ويطهى على نار معتدلة حتى يتكسر العنب البري ، حوالي 5 دقائق. كشط صلصة التوت في الخلاط ، إضافة عصير الليمون وهريس حتى تصبح ناعمة. كشط صلصة التوت في وعاء وأضعاف في 1 كوب المتبقية من العنب البري كله. برد حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
في هذه الأثناء ، اصنعي كعكة الجبن: في قدر متوسطة الحجم ، اغلي 3/4 كوب من الحليب مع 3 ملاعق كبيرة من السكر ؛ يرفع عن النار. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض مع نشا الذرة و 1/4 كوب من الحليب المتبقي و 2 ملاعق كبيرة من السكر. خفقت تدريجيا الحليب الساخن في صفار البيض ، ثم صب الخليط في قدر وخفقت باستمرار على نار معتدلة حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة. على نار خفيفة ، خفقت في الجبن ، عصير الليمون ، قشر الليمون المبشور وخلاصة الفانيليا حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. اكشط كاسترد كعكة الجبن في وعاء. اضغط على قطعة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الكسترد وبردت حتى تبرد ، حوالي 2 ساعة.
في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة على قمم متوسطة. اطو الكريمة المخفوقة في كاسترد الجبن المبرد حتى لا تبقى خطوط. تسكب مكعبات الغريبة والكاسترد في أوعية.
رشي عليها كومبوت التوت ، وزينيها بشرائح قشر الليمون وقدميها.