انتشلادا لحم الخنزير والموز مع هريس الفاصوليا السوداء
لحم الخنزير والموز الإنتشلادا مع هريس الفاصوليا السوداء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 490 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واختر الفلفل المطحون والموز وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 44 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول مادورو (هريس الفول والموز الناضج), الفاصوليا السوداء بلانتين الخضروات البرغر مع الأفوكادو، و حساء الفاصوليا السوداء مع الموز الحلو وكريم الأفوكادو والكمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الكمون والأوريجانو و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ؛ افركي لحم الخنزير بالتساوي.
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
إضافة 2 ملعقة شاي زيت لعموم ، ودوامة لمعطف.
يضاف لحم الخنزير ويطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج لحم الخنزير.
أخرجي لحم الخنزير من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
قطع لحم الخنزير إلى قطع 1/2 بوصة.
يمزج 1 كوب بصل ، 1 كوب مرق ، توماتيلوس ، 1 فص ثوم ، وسيرانو في قدر متوسطة الحجم. جلب ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 15 دقائق أو حتى الطماطم هي العطاء. تبرد لمدة 10 دقائق.
يمزج مزيج توماتيلو والكزبرة وعصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
ضع المقلاة على نار متوسطة.
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا إلى المقلاة.
يضاف البصل المتبقي 2/3 كوب ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف فص الثوم المتبقي ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
إضافة المتبقية 1/3 كوب مرق ، ويطهى لمدة 1 دقيقة ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
إضافة الفاصوليا السوداء; طبخ 2 دقائق, التحريك بشكل متكرر. تبرد قليلا.
ضع خليط الفاصوليا السوداء في الخلاط. نبض 15 مرة ، كشط في بعض الأحيان حتى الخليط هو هريس سميكة.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
الجمع بين المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر والسكر البني ، والموز في وعاء متوسط ، القذف إلى معطف الموز.
يضاف خليط الموز إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. تبرد قليلا ؛ فرم ناعما.
يمزج مزيج لحم الخنزير والموز في وعاء متوسط الحجم.
انتشار 1/3 كوب توماتيلو الخليط في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة الزجاج أو السيراميك طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
سخني التورتيلا وفقا لتوجيهات العبوة.
انتشار حوالي 1 1/2 ملاعق طعام من الفاصوليا السوداء هريس أسفل مركز كل التورتيا ؛ أعلى مع حوالي 2 ملاعق طعام من خليط لحم الخنزير.
يرش كل تورتيلا مع 1 ملعقة كبيرة جبن ؛ نشمر.
ضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز.
يسكب مزيج توماتيلو المتبقي فوق التورتيلا المحشوة ؛ يرش الجبن المتبقي.
تخبز في 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويتم تسخين الحشوة جيدا.