اليقطين فطيرة الحلوى
حصة واحدة تحتوي على 286 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان والحليب والجوز وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطيرة بودنغ الشوكولاتة, فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين، و فطائر فطيرة اليقطين لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 6 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يمزج الحليب والبيض مع التحريك جيدا بالمضرب. يضاف خليط الحليب تدريجيا إلى خليط السكر مع التحريك باستمرار ويغلى المزيج. يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يمزج اليقطين والمكونات الـ 4 التالية (من خلال جوزة الطيب المطحونة) في وعاء مع التحريك جيدا. أضف خليط اليقطين ببطء إلى خليط الحليب ، مع الخفق باستمرار.
ضعي المقلاة على نار خفيفة ، واطهيها لمدة 3 دقائق أو حتى تسخن جيدا مع التحريك باستمرار (لا تغلي). تقسيم الحلوى بالتساوي بين 4 السلطانيات الحلوى ، وتغطية سطح الحلوى مع غلاف بلاستيكي. البرد.
خط ورقة الخبز مع احباط ، ومعطف احباط مع رذاذ الطبخ.
ضع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من السكر والجوز وقليل من الملح في مقلاة صغيرة غير لاصقة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويصبح ذهبيا (حوالي 3 دقائق) ، مع التحريك بشكل متكرر لتغليف المكسرات.
نقل الخليط إلى ورقة الخبز المعدة ، وتبرد تماما. فرم المكسرات بخشونة.
ضع الكريمة في وعاء. يخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أعلى كل حصة مع 2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة وحوالي 1 ملعقة كبيرة من المكسرات.