الهليون والطماطم المجففة ورغيف الزيتون
الهليون والطماطم المجففة والزيتون رغيف هو طبق جانبي يقدم 10. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 194 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والحليب وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل طماطم مجففة وبيستو زيتون كالاماتان, طماطم مجففة وبيتزا زيتون أسود، و سمك الهلبوت المخبوز مع الطماطم المجففة بالشمس وتابينادي الزيتون.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
النفط وخط قاعدة رغيف القصدير (حوالي 22 س 10 س 5 سم) مع ورقة الخبز. يطهى الهليون في الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة ، ثم يصفى ، ثم يبرد بسرعة تحت الماء الجاري البارد. اتركها حتى تجف.
اخلطي الدقيق والزعتر مع التوابل في وعاء كبير. اصنعي بئر في المنتصف ، ثم أضيفي البيض والحليب والزيت مع التحريك طوال الوقت لسحب الدقيق إلى المنتصف. فاز لمدة 1 دقيقة لجعل الخليط على نحو سلس.
احتياطي 5 نصائح الهليون وعدد قليل من الزيتون.
يضاف الهليون المتبقي والطماطم والزيتون وثلثي الجبن إلى الخليط.
تصب في القصدير ، ثم ضع الهليون والزيتون المحفوظ في الأعلى.
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح الكعكة ثابتة الملمس وتصبح ذهبية وقشرية في الأعلى. تبرد في القصدير لمدة 5 دقائق ، ثم تتحول وتبرد على رف سلكي.