صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الهليون والطماطم المجففة ورغيف الزيتون

الهليون والطماطم المجففة ورغيف الزيتون
الهليون والطماطم المجففة والزيتون رغيف هو طبق جانبي يقدم 10. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 194 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والحليب وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل طماطم مجففة وبيستو زيتون كالاماتان, طماطم مجففة وبيتزا زيتون أسود، و سمك الهلبوت المخبوز مع الطماطم المجففة بالشمس وتابينادي الزيتون.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
النفط وخط قاعدة رغيف القصدير (حوالي 22 س 10 س 5 سم) مع ورقة الخبز. يطهى الهليون في الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة ، ثم يصفى ، ثم يبرد بسرعة تحت الماء الجاري البارد. اتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
3
اخلطي الدقيق والزعتر مع التوابل في وعاء كبير. اصنعي بئر في المنتصف ، ثم أضيفي البيض والحليب والزيت مع التحريك طوال الوقت لسحب الدقيق إلى المنتصف. فاز لمدة 1 دقيقة لجعل الخليط على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
احتياطي 5 نصائح الهليون وعدد قليل من الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
5
يضاف الهليون المتبقي والطماطم والزيتون وثلثي الجبن إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
6
تصب في القصدير ، ثم ضع الهليون والزيتون المحفوظ في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
7
يرش الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح الكعكة ثابتة الملمس وتصبح ذهبية وقشرية في الأعلى. تبرد في القصدير لمدة 5 دقائق ، ثم تتحول وتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم