صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

الهليون المضروب بالبيرة

الهليون المضروب بالبيرة
قد يكون الهليون الذي تم ضربه بالبيرة هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 86 سنتا لكل وجبة. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح موافق للشريعة اليهودية ، المايونيز ، نبات الكبر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الهليون المضروب بالبيرة, الهليون المضروب بالبيرة، و الهليون المضروب بالبيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
1 رطل من الهليون النحيف ، مشذب إلى أطوال 5 بوصات ، أو مزيج من 8 أونصات من الهليون و 8 أونصات من الكوسة الصفراء أو الخضراء ، كوسة مشذبة ومقطعة على قطري عميق إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة ، جافة
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
كوسةكوسة
1
اخفقي المايونيز والكبر والثوم المعمر والطرخون وعصير الليمون والخردل والقشر والثوم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
الطرخونالطرخون
الخردلالخردل
الكبرالكبر
الثوم المعمرالثوم المعمر
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة ، أو أكثر ، إذا رغبت في ذلك. صلصة يمكن إعداد 1 يوم قبل ، مغطاة والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
صلصةصلصة
1
اخفقي الدقيق والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
اخفقي البيرة في خليط الدقيق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
صب كمية كافية من الزيت النباتي في قدر كبير كبير ثقيل للوصول إلى عمق 3 بوصات. إرفاق ميزان حرارة عميق إلى جانب القدر.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
4
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى تسجل درجة الحرارة بين 350 درجة فهرنهايت و 360 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
5
قم بتغطية الهليون ، على دفعات ، في خليط البيرة ، مما يسمح لأي خليط زائد بالتنقيط مرة أخرى في الوعاء. أسقط الهليون ، على دفعات ، في الزيت الساخن واقليه حتى يصبح الخليط بنيا ذهبيا عميقا ويصبح الهليون طريا ، من 2 إلى 2 1/2 دقيقة لكل دفعة. اضبط الحرارة حسب الحاجة للحفاظ على درجة حرارة الزيت.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
البيرةالبيرة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
انقل الهليون باستخدام ملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
7
على الفور تل الهليون على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
8
ضعي وعاء صلصة الغمس بجانبه وقدميه بينما لا يزال الهليون ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
الهليونالهليون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبيرة ، مثل العنبر البيرة ، في درجة حرارة الغرفةالبيرة ، مثل العنبر البيرة ، في درجة حرارة الغرفة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3(شتاء)نبات الكبر ، ينضبنبات الكبر ، ينضب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجونخردل ديجون2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم2(شتاء)الطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، اختياريالصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، اختياري01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين ذاتي الارتفاعطحين ذاتي الارتفاع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي