صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

الملفوف والسجق البولندي والبيروجي

الملفوف والسجق البولندي والبيروجي
بحاجة الى خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الملفوف والنقانق البولندية والبيروجي وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 466 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خل بلسمي ، ملفوف سافوي ، سجق البسطرمة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي الشرقي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الملفوف والسجق البولندي والبيروجي, الملفوف مع النقانق البولندية، و النقانق البولندية والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الملفوف والزبدة والفطر في قدر كبير أو فرن هولندي بغطاء. الموسم مع الملح محنك ، وتصب في البيرة. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة. أثناء غلي الملفوف ، اخلطي البسطرمة والثوم والبصل وصلصة رسيستيرشاير والخل البلسمي في مقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق. قلب خليط النقانق في خليط الملفوف ، واسترد ، واستمر في الغليان حتى ينضج الملفوف ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
كيلباساكيلباسا
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
قبل حوالي 15 دقيقة من أن يصبح الملفوف جاهزا ، املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي البيروجيز وأعيدي إلى الغليان. اطبخي حتى تطفو البيروجيات إلى الأعلى ، من 5 إلى 10 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة نظيفة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البيروجي المصفى ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق. قلب البيروجيات ذات اللون البني والطماطم المقطعة برفق في خليط الملفوف ، واطهيها من 5 إلى 10 دقائق لإعادة تسخينها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس