صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الملفوف دسم مع التفاح ولحم الخنزير المقدد

الملفوف دسم مع التفاح ولحم الخنزير المقدد
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الملفوف الكريمي مع التفاح ولحم الخنزير المقدد وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 222 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من تفاح الجدة سميث وزيت الزيتون والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع الملفوف دسم والتفاح, دجاج غينيا مع لحم الخنزير المقدد والملفوف والتفاح، و شرائح لحم الخنزير المحمصة مع الملفوف الكريمي والتفاح.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى ويحرك حتى يتم تقديم معظم الدهون, ولحم الخنزير المقدد هو احمر طفيفة ولكن لا يزال يعرج قليلا, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
3
انزع لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة إلى وعاء صغير ؛ لا تستنزف.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
صلصة الخلصلصة الخل
4
اسكب أي دهون زائدة من لحم الخنزير المقدد في المقلاة حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يقلب البصل في القدر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى ويقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يرش السكر ، ثم يقلب في الخل-قف للخلف أو ستحصل على أنف ممتلئ! اكشط البتات البنية اللذيذة من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف الملفوف مع التحريك جيدا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
يطهى ، مكشوفا ، حتى ينخفض الملفوف ويبدأ في النعومة ، من 6 إلى 8 دقائق. ضجة في التفاح والمرق وبذور الكزبرة. غطيها وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها لمدة 30 دقيقة على الأقل مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
أضف المزيد من المرق حسب الحاجة ، واستمر في الطهي حتى يصبح الملفوف طريا ، ولكن لا ينهار.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
قبل التقديم مباشرة ، قم بإزالة الغطاء وحركه في لحم الخنزير المقدد مع عصائره. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتم تقليل أي سائل متبقي إلى شراب ويصبح الخليط ساخنا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
11
يرفع عن النار ويقلب في جوزة الطيب ويطوى في القشدة الحامضة. الجهاز الهضمي الخاص بك سوف شكرا لك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)