الملفوف الغارق: فيرزا أفوجاتا
تحتاج إلى خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والمقبلات البدائية? الملفوف الغارق: يمكن أن تكون فيرزان أفوجاتا وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 290 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيت زيتون ونبيذ أبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. حاول فاتيسو دي فيرزا: معجنات الملفوف الريفي, فيرزا ستوفاتا (ملفوف سافوي مطهو ببطء)، و تورتان أهوجادا (شطيرة لحم بقري غارق) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد والبصل وإكليل الجبل والثوم واخلطيهم جيدا بملعقة أو باليد للخلط. في مقلاة مقاس 12 إلى 14 بوصة ، يمزج المزيج مع الزيت ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
إضافة الملفوف ويقلب في معطف مع الخليط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويسكب في النبيذ. يغلى المزيج ويغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار-خيارات رائعة للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو روفينو بروسيكو المصنوع من العنب العضوي مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
![روفينو بروسيكو مصنوع من العنب العضوي]()
روفينو بروسيكو مصنوع من العنب العضوي
الباقة عطرة ومليئة بملاحظات الفاكهة. لها روائح نظيفة من التفاح والكمثرى والحمضيات ، مصحوبة بلمحات من الوستارية. هش ونظيف وحساس مع فقاعات دقيقة على الحنك. تؤدي النكهات المكثفة من التفاح والخوخ إلى لمسة نهائية لطيفة مع الفاكهة العالقة ونفحات الأزهار.