المحار مع لينجويني والثوم والطماطم
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? المحار مع ينجويني والثوم والطماطم يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 580 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من مرق الدجاج ورقائق الفلفل الحار وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لينجويني مع المحار وصلصة زبدة الثوم, المحار و لينجويني، و الجزر والكوسة ينجويني مع الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى حتى ينضج البصل ، حوالي 3 دقائق.
نضيف رقائق الفلفل الحار والثوم ونطهو حتى يصبح الثوم عطرا ، حوالي 30 ثانية أخرى.
يضاف النبيذ الأبيض ويقلب معا.
أضيفي المرق إلى المقلاة مع اللينجويني واضبطي الحرارة للحفاظ على غليان قوي واطبخي حتى تبدأ المعكرونة في النعومة وتكون في منتصف عملية الطهي ، حوالي 5 دقائق. ثم نضيف نصف البقدونس ونصف الطماطم ونقلب حتى نتحد.
يضاف المحار ويغطى ويطهى حتى يفتح ، من 6 إلى 8 دقائق ، مع التأكد من تحريك وكشط قاع المقلاة حتى لا يلتصق أي شيء. تجاهل أي المحار التي لا تفتح. ننتهي بعصير الليمون والقشر والفلفل الأسود والبقدونس والطماطم المتبقية. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم على الفور.