المحار على البخار مع النبيذ الأبيض والطماطم
المحار على البخار مع النبيذ الأبيض والطماطم (البندورة) هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 2.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 175 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط إكليل الجبل وزيت الزيتون والبصل المفروم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل المحار على البخار في النبيذ الأبيض, النبيذ الأبيض-المحار على البخار، و المحار الصغير المطهو على البخار مع صلصة النبيذ الأبيض.
تعليمات
رتب شرائح الرغيف الفرنسي على صينية خبز. شواء 5 بوصة من الحرارة 2 دقيقة أو حتى المحمص.
يمزج النبيذ الأبيض والمكونات التالية 3 (من خلال الطماطم) في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف في ارتفاع 1 دقيقة.
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف البصل والمكونات 3 القادمة (من خلال الزعتر) ؛ سوت 2 دقيقة.
يضاف خليط النبيذ إلى المقلاة ويغلى المزيج. ضجة في المحار ؛ يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يفتح المحار. تجاهل أي قذائف غير مفتوحة. يغطى بالبقدونس ويقدم مع الرغيف الفرنسي المحمص.
الاختيار المستدام: نظرا لأنها تساعد في تصفية المياه التي تعيش فيها ، فإن المحار وذوات الصدفتين الأخرى يعد اختيارا جيدا ومستداما.