صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

المحار المشوي مع زبدة الليمون والزنجبيل والخبز الفرنسي المشوي

المحار المشوي مع زبدة الليمون والزنجبيل والخبز الفرنسي المشوي
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 290 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 20 شخصا وأحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك الكراث والزبدة والزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المحار المشوي مع زبدة الليمون والزنجبيل, مشوي مانيلا المحار مع الليمون عشب زبدة، و محار مشوي بالزنجبيل والأعشاب مع طماطم بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواء (حرارة عالية). باستخدام الملعقة ، اخلطي الزبدة والكراث المفروم والبقدونس الطازج المفروم وعصير الليمون الطازج والزنجبيل الطازج المفروم وقشر الليمون المبشور جيدا في وعاء صغير ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي زبدة الليمون والزنجبيل على جانب 1 من كل شريحة خبز. ترتيب المحار في طبقة واحدة في عموم الألومنيوم القابل للتصرف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فلفل أربولفلفل أربول
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
ضع المقلاة على الشواية ، وقم بتغطية الشواء ، واطهيها حتى يفتح المحار ، من 8 إلى 10 دقائق (تخلص من أي محار لا يفتح).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المحار المشوي إلى 2 وعاء ضحل. اشوي الخبز حتى يتفحم قليلا ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
يضاف ما تبقى من زبدة الليمون والزنجبيل إلى العصائر في المقلاة ؛ يقلب على الشواية حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
صب العصائر من المقلاة فوق المحار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
يقدم مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
7
لكل وجبة: سعرات حرارية (كيلو كالوري) 476.6 ، سعرات حرارية ٪ من الدهون 47.3 ، دهون (جم) 25.0 ، دهون مشبعة (جم) 14.1 ، كولسترول (مجم) 105.6 ، كربوهيدرات (جم) 37.4 ، ألياف غذائية (جم) 1.9 ، إجمالي السكريات (جم) 2.1 ، بروتين (جم) 22.7
8
تطبيق بون

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.