المحار المشوي على نصف قذيفة مع الزنجبيل مينيونيت
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتاريان والكيتون على 144 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر ، مرافقة: سلطة الأعشاب البحرية ، خل الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل المحار على نصف قذيفة مع صلصة مخلل الزنجبيل, المحار على نصف قذيفة مع صلصة الحديقة المشوية، و السمك الأحمر على نصف قذيفة.
تعليمات
اخفقي جميع المكونات معا باستثناء الملح الخشن والمحار (لعمل صلصة مينيونيت).
إعداد شواء للطبخ. في حالة استخدام شواية فحم ، افتح فتحات التهوية في قاع الشواية.
غطي طبقا كبيرا بطبقة 1/2 بوصة من الملح الخشن لتثبيت المحار في مكانه للتقديم. قبضة 1 البطلينوس في منشفة المطبخ مع "المفصلي" التي تواجه نحوك. العمل على وعاء للقبض على أي الخمور البطلينوس, سكين الشريحة بين 2 قذائف في نقطة المعاكس المفصلي وتدوير البطلينوس, انزلاق سكين بين قذائف, حتى يصل سكين المفصلي.
قطع من خلال المفصلي ، والحرص على تجنب ضرب مركز البطلينوس. قذائف مفتوحة ، انزلاق سكين على طول الجانب السفلي من أعلى قذيفة لفصلها عن البطلينوس. سحب أعلى قذيفة قبالة وتجاهل ، والحفاظ على البطلينوس في قذيفة أسفل ، وسكين الشريحة تحت البطلينوس لتخفيف ، والحفاظ على أكبر قدر ممكن من الخمور البطلينوس ممكن في وعاء.
عندما النار حار معتدل (يمكنك عقد يدك 5 بوصة فوق رف ل 3 إلى 4 ثواني), تعيين رف على شواء. باستخدام ملقط, ترتيب المحار على قذيفة نصف في 1 طبقة على الرف وملعقة بعض الخمور محفوظة عليها. بمجرد أن يصل سائل البطلينوس إلى درجة الغليان ، اترك المحار يشوى ، مكشوفا ، حتى ينضج تماما ، من 3 إلى 4 دقائق. نقل بعناية المحار مع ملقط لطبق ورذاذ مع مينيونيت.
* يمكن طهي المحار تحت دجاج التسمين في مقلاة خبز ضحلة مغطاة بالملح. شواء 5 إلى 7 بوصة من الحرارة حتى ينضج فقط من خلال, 1 إلى 2 الدقائق.