الليمون موس نابليون
موس الليمون نابليون يتطلب ما يقرب من 5 ساعات من البداية الى النهاية. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر وخثارة الليمون والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 10%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول الليمون موس نابليون, بلاك بيري موس والعسل - تويل نابليون، و نابليون بلاك بيري طازج مع موس الجبن الكريمي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
يطحن 1/3 كوب من الفستق مع السكر والكزبرة والهيل في محضر الطعام. ناعما ختم الفستق المتبقية والاحتياطي.
وضع كومة من أوراق فيلو على سطح العمل وتغطي مع 2 صفائح متداخلة من غلاف بلاستيكي ومنشفة المطبخ مبللة. ضعي 1 ورقة فيلو على لوح التقطيع وادهنها ببعض الزبدة.
رش ورقة فيلو بالتساوي مع نصف السكر الجوز ، ثم أعلى مع ورقة أخرى من فيلو.
فرشاة فيلو مع بعض الزبدة ويرش مع السكر الجوز المتبقية. أعلى مع ورقة فيلو المتبقية ، والضغط لأسفل بلطف ، ثم فرشاة مع الزبدة المتبقية. البرد فيلو 10 الدقائق.
تقليم حواف فيلو بسكين حاد لجعل 1 (15-من 12 بوصة) مستطيل.
قطع كومة بالطول لجعل 4 (3 بوصة واسعة) شرائط ، ثم قطع شرائط بالعرض إلى 5 (3 بوصة) الساحات ، وتشكيل 20 المجموع. نصف كل مربع قطريا ، ثم نقل بعناية مثلثات ، 1 في وقت واحد ، مع ملعقة على ورقة الخبز كبيرة مبطنة الرق ، تباعد لهم 1/4 بوصة على حدة. غطي المثلثات بقطعة أخرى من الرق وصفيحة خبز (كوزن).
تخبز في الثلث السفلي من الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 18 دقيقة.
قم بإزالة صينية الخبز العلوية وقشر الرق العلوي بعناية (قد يلتصق به بعض الفيلو) ، ثم قم بتبريد رقائق البطاطس على صينية الخبز على الرف.
يخفق الكريما في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يحمل قمما ناعمة ، ثم يطوى برفق في خثارة الليمون.
ضع 1 هش على كل من 8 لوحات. أعلى كل هش مع 1 يكوم موس ملعقة كبيرة, ثم طبقة مع هش آخر وملعقة موس. أعلى مع رقائق البطاطس.
يرش المكسرات المفرومة المحجوزة حول نابليون.
* رقائق البطاطس تبقي في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة 1 أسبوع.* موس يمكن أن يتم قبل 4 ساعات والمبردة ، مغطاة.