صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج
اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط المحمص, ملح كوشير, كمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللحوم لايت: ماك والجبن مع الدجاج والبروكلي, اللحوم لايت: سلطة الملفوف التايلاندية مع الدجاج، و اللحوم لايت: الفاصوليا السوداء والكاجو الدجاج الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم أي الدهون الزائدة من الفخذين الدجاج ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
2
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة كمون ، حريف ، والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
ضعي الدجاج المتبل في وعاء مغلق وضعيه في الثلاجة وحين الحاجة إليه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ترتيب الباذنجان تمزيقه في مصفاة وإرم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
يصفى (فوق الحوض أو فوق وعاء) لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
أثناء تصريف الباذنجان ، سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة كمون. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
اشطف الباذنجان جيدا بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
وضع الباذنجان في وسط منشفة المطبخ نظيفة والضغط الجافة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
أضف إلى مقلاة مقلي مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
أضف الثوم. يطهى مع التحريك باستمرار تقريبا لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى ينضج الباذنجان ويصبح الخليط بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
11
يوزع الخليط على طبق عشاء ويوضع في الثلاجة أو الفريزر حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
12
عندما يبرد خليط الخضار تماما ، أضيفي قطع الدجاج المحجوزة وخليط الخضار والفستق والزبادي إلى محضر الطعام. عملية في البقول 1 ثانية حتى أشكال عجينة ولكن لا يزال بإمكانك رؤية قطع صغيرة من الدجاج. تشكل على شكل كرات مستديرة بحجم ملعقة كبيرة وتتسطح إلى أقراص. البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
13
لطهي الطعام ، سخني الشواية مسبقا وضعي الكفتة على طبق مخبوز مبطن بورق الألمنيوم على بعد حوالي 4 إلى 6 بوصات من عنصر التسخين. يطهى لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق لكل جانب ، حتى يظهر بعض التفحم ويتم طهي الكفتة بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه