صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج
اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط المحمص, ملح كوشير, كمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللحوم لايت: ماك والجبن مع الدجاج والبروكلي, اللحوم لايت: سلطة الملفوف التايلاندية مع الدجاج، و اللحوم لايت: الفاصوليا السوداء والكاجو الدجاج الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم أي الدهون الزائدة من الفخذين الدجاج ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
2
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة كمون ، حريف ، والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ضعي الدجاج المتبل في وعاء مغلق وضعيه في الثلاجة وحين الحاجة إليه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ترتيب الباذنجان تمزيقه في مصفاة وإرم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
يصفى (فوق الحوض أو فوق وعاء) لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
أثناء تصريف الباذنجان ، سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة كمون. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
اشطف الباذنجان جيدا بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
وضع الباذنجان في وسط منشفة المطبخ نظيفة والضغط الجافة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
أضف إلى مقلاة مقلي مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضف الثوم. يطهى مع التحريك باستمرار تقريبا لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى ينضج الباذنجان ويصبح الخليط بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
11
يوزع الخليط على طبق عشاء ويوضع في الثلاجة أو الفريزر حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
12
عندما يبرد خليط الخضار تماما ، أضيفي قطع الدجاج المحجوزة وخليط الخضار والفستق والزبادي إلى محضر الطعام. عملية في البقول 1 ثانية حتى أشكال عجينة ولكن لا يزال بإمكانك رؤية قطع صغيرة من الدجاج. تشكل على شكل كرات مستديرة بحجم ملعقة كبيرة وتتسطح إلى أقراص. البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
لطهي الطعام ، سخني الشواية مسبقا وضعي الكفتة على طبق مخبوز مبطن بورق الألمنيوم على بعد حوالي 4 إلى 6 بوصات من عنصر التسخين. يطهى لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق لكل جانب ، حتى يظهر بعض التفحم ويتم طهي الكفتة بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®