اللبن مجرفة الكعك
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 607 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخميرة النشطة والسكر البني القوي والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعك بودنغ اللبن, كعك اللبن الرائب، و البقان-اللبن خلع الملابس الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كوب قياس زجاجي ، أضيفي الماء الدافئ وقلبي الخميرة و 1/2 ملعقة صغيرة من السكر واتركيها تتفتح حتى تصبح رغوية ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
يمزج دقيق الذرة والدقيق والملح والسكر البني في وعاء كبير.
صب خليط الخميرة في المكونات الجافة.
يمزج اللبن الرائب والبيض في نفس كوب القياس المستخدم للخميرة ، ويضاف إلى خليط الخميرة والدقيق.
تخلط جيدا مع خفقت. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية ، أضيفي 1/3 من الزيت وملعقة كبيرة من الزبدة وسخنيها حتى تسخن. مغرفة 2 أوقية من الخليط لكل كعكة في المقلاة ، ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، والوجه ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
انزع الكعكة إلى طبق مبطن بمنشفة ، ثم رشها برفق بملح البحر. كرر مع الخليط المتبقي ، مع إضافة زيت إضافي وزبدة لكل دفعة. رتب كعك المجرفة على طبق التقديم وقدمه على الفور مع زبدة دبس السكر الساخنة.
في وعاء صغير ، اخفقي الزبدة بخلاط يدوي حتى تصبح فاتحة ودسمة.
يضاف الملح, حريف, ودبس السكر وتخلط جيدا.
نصيحة الرجل: إذا كان لديك وقت ، اقلب خليط الزبدة على قطعة من الغلاف البلاستيكي وشكلها في أسطوانة. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، حوالي 1 ساعة. شريحة إلى جولات 1/4 بوصة ويقدم مع الكعك مجرفة.