صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

الكينوا مع الذرة والطماطم والأفوكادو والليمون

الكينوا مع الذرة والطماطم والأفوكادو والليمون
قد تكون الكينوا مع الذرة والطماطم والأفوكادو والليمون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.68 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل هالبينو والبصل والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي شوربة الذرة المبردة مع الطماطم والأفوكادو والليمون, سلطة الأفوكادو الكينوا مع الطماطم الطازجة والذرة الحلوة، و سلطة الكينوا الحمراء بالليمون مع الذرة المحمصة والأفوكادو.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الصلصة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
أضف الكينوا إلى البصل واستمر في الطهي مع التحريك باستمرار لمدة 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
4
يضاف مرق الخضار ويقلب في 1/2 ملعقة صغيرة ملح. تحويل الحرارة تصل إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. غطي المقلاة بإحكام بالغطاء ، اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 17-20 دقيقة ، حتى يتم امتصاص السائل وطهي الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
نقل الكينوا المطبوخة إلى وعاء الخلط والبرد في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
6
عندما الكينوا بارد, إضافة المتبقية ملعقة زيت الزيتون, طماطم, ذرة, البصل الأخضر, هالبينو, الكزبرة, تبقى 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعصير الليمون. تذوق وضبط التوابل إذا لزم الأمر. قبل التقديم مباشرة ، نثر قطع الأفوكادو فوقها.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)