الكينوا مع البطاطا الحلوة والبروكلي
الكينوا مع البطاطا الحلوة والبروكلي هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 5. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وزيت الكانولان ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. وصفات مماثلة تشمل البطاطا الحلوة المحشوة بالكينوا, الكينوا حار مع البطاطا الحلوة، و البطاطا الحلوة المحشوة بالكينوا.
تعليمات
يغلى الكينوا والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ويتم امتصاص الماء ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، وضع البطاطا الحلوة مكعبات في قدر ، وتصب في 1/4 بوصة من الماء. يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. قم بالبخار حتى تصبح البطاطا الحلوة طرية قليلا ، حوالي 10 دقائق. أثناء تبخير البطاطس ، سخني زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب البصل والبروكلي حتى ينضج البصل ، حوالي 10 دقائق.
بمجرد الانتهاء من تبخير البطاطس ، أضفها إلى خليط البروكلي ، وتبليها بمسحوق الثوم. استمر في الطهي حتى تنضج البطاطس إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، حوالي 5 دقائق. قلب مزيج البروكلي مع الكينوا المطبوخة واللوز. يتبل حسب الرغبة بصلصة الصويا إذا رغبت في التقديم.