الكينوا السككوتاش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب الكينوا سوكوتاش. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 418 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفات ببساطة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد ومرق اللحم البقري والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي الكينوا السككوتاش, سككوتاش نقانق مقلاة مع الكينوا، و سوكوتاش.
تعليمات
ضع أنصاف شريط لحم الخنزير المقدد في وعاء سميك القاع من 3 إلى 4 لتر.
الحرارة على نار متوسطة وطهي لحم الخنزير المقدد بلطف ، وتحول كل ذلك في كثير من الأحيان ، حتى أن الكثير من الدهون يجعل بها.
عندما يصبح لحم الخنزير المقدد بنيا خفيفا ، أخرجه من القدر وضعه على مناشف ورقية. الحفاظ على الدهون في المقلاة. يقطع لحم الخنزير المقدد ويوضع جانبا.
اشطف الكينوا الجافة: أثناء طهي لحم الخنزير المقدد ، ضع الكينوا في منخل شبكي ناعم واشطفها حتى يصبح الماء صافيا. لاحظ أن معظم عبوات الكينوا تقترح عليك شطفها قبل الطهي. إذا كنت تستخدم علامة تجارية للكينوا لا تقترح الشطف ، اشطفها على أي حال.
أضف البصل المفروم إلى القدر الذي استخدمته لطهي لحم الخنزير المقدد مع الزبدة. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 أو 4 دقائق.
أضف الكينوا المغسولة إلى القدر وارفع الحرارة إلى متوسطة عالية. يقلب لخلط الكينوا والبصل.
اتركيه يطهى لبضع دقائق على نار متوسطة إلى عالية ، حتى يحصل البصل والكينوا على لمسة من اللون.
أضيفي الذرة ، حبوب ليما الصغيرة ، الطماطم المفرومة ، لحم الخنزير المقدد المفروم ، والزعتر إلى القدر ، وقلبي حتى تمتزج.
أضف الماء والمرق (والملح في حالة استخدام الزبدة أو المرق غير المملح).
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، ارفعيها عن النار واتركيها مغطاة لمدة 5 دقائق أخرى.
ضجة في عصير الليمون والثوم المعمر المفروم و / أو البصل الأخضر وزغب مع شوكة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للسكوتاش. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة]()
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة