صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الكيمتشي السريع

الكيمتشي السريع
وصفة الكيمتشي السريع يمكن أن ترضي شغفك الكوري في حوالي 5 ساعات. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 170 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة السمك الآسيوية والبصل الأخضر وبذور السمسم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة الكيمتشي الملقب الكيمتشي السريع, الكيمتشي السريع، و الكيمتشي السريع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ربع الملفوف بالطول ، ثم قطع بالعرض إلى قطع 2 إلى 3 بوصة. إرم مع 3 ملاعق كبيرة من الملح في وعاء كبير واسمحوا الوقوف ، القذف في بعض الأحيان ، 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
شطف الملفوف جيدا ، ثم تصفى. اعصر الماء الزائد بيديك وانقله إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يطهى الثوم والزنجبيل مع صلصة السمك والخل في الخلاط حتى يصبح ناعما ، ثم يسكب فوق الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
الملفوفالملفوف
الخلالخل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
يضاف البصل الأخضر وبذور السمسم ورقائق الفلفل الأحمر ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
البصل الأخضرالبصل الأخضر
فلفلفلفل
5
قشر الكمثرى ، ثم صر على ثقوب كبيرة من مبشرة مربع (تجنب الأساسية والبذور).
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
الكمثرىالكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
6
يضاف إلى خليط الملفوف ويقلب جيدا. نقع 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
1
الكيمتشي يحتفظ ، المبردة في وعاء محكم ، 1 شهر (نكهة سوف تحصل على أقوى).
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ديلير غراف تشينين بلان. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
ديلير غراف تشينين بلان
ديلير غراف تشينين بلان
لون القمح الذهبي الفاتح. تعبيرات الطبقات من الحمضيات والفواكه الاستوائية مع طبقات خفية من العسل واللوز في الخلفية. متوازنة ومنظم بشكل رائع ، وتكمل النكهات من قبل المعادن الحساسة.