صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

الكمثرى بيل هيلين

الكمثرى بيل هيلين
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الجلوتين وصفات لذخيرة الخاص بك ، قد يكون الكمثرى حسناء هيلين وصفة يجب أن تحاول. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.94 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1044 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 52 غرام من الدهون. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة سكرا فائق النعومة وشوكولاتة حلوة ومر وكريمة ثقيلة وعصير ليمون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كمثرى مسلوقة مع صلصة الشوكولاتة وآيس كريم فانيلان {الملقب بباير بيل-أتش أم أل أم أل أم أل}, بوار بيل هيلين، و مارتيني.

تعليمات

1
قشر الكمثرى وقطعها إلى نصفين ولبها ورش عليها عصير الليمون لمنعها من تغيير لونها. في مقلاة ضحلة واسعة (التي تناسب الكمثرى في 1 طبقة-على خلاف ذلك طهيها على دفعات) وضع 1 1/4 كوب ماء ، والسكر ، وحبوب الفانيليا ، إذا كنت تستخدم. يغلى المزيج مع التحريك بين الحين والآخر للتأكد من ذوبان السكر ، ثم يخفض الحرارة قليلا ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
أضف مستخلص الفانيليا ، إذا كنت تستخدم.
المكونات سوف تحتاج
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
3
ضع الكمثرى في السائل ، وقطع الجانب لأسفل ، وارفع الحرارة مرة أخرى حتى يغلي الشراب ويغطى الكمثرى به. قد تحتاج إلى ملعقة الشراب. بعد نصف دقيقة أو نحو ذلك ، خففي النار ، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ؛ اقلب الكمثرى ، غطي المقلاة مرة أخرى ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. استمر في الصيد الجائر حتى تنضج الكمثرى وتصبح شفافة ؛ يجب أن تشعر بالعطاء (ولكن ليس منديا) عند ثقبها. قد يحتاجون إلى وقت طهي أكثر أو أقل - يعتمد ذلك على الكمثرى. خلع الحرارة ، والحفاظ على تغطيتها ، وترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
الآن صلصة الشوكولاتة: ضعي الشوكولاتة المقسمة إلى قطع صغيرة في مقلاة سميكة القاع مع القهوة والسكر وتذوب على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. ثم صب في كريم ، لا يزال التحريك ، وعندما يكون حار جدا تصب في سوسيبوت تحسنت أو وعاء مع مغرفة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
للتقديم ، رتب الكمثرى المقطعة على طبق مسطح كبير واسكب بعض الشراب فوقها. (سيتم الاحتفاظ بأي شراب متبقي في الثلاجة أو الفريزر ويمكن استخدامه لصب التفاح أو الفاكهة الأخرى عند صنع الفطائر أو الفتات. يمكنك غسل جراب الفانيليا ومسحه ووضعه في علبة من السكر.) تقدم مع الآيس كريم والصلصة والفستق ، إذا كنت تستخدم ، تقدم بشكل منفصل ؛ اسمح للرواد بمساعدة أنفسهم.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون