صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

الكفتة الجزائرية (كرات اللحم)

الكفتة الجزائرية (كرات اللحم)
قد تكون الكفتة الجزائرية (كرات اللحم) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 57 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. حاول 74 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من البصل والثوم والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكفتة الجزائرية (كرات اللحم), كرات اللحم المغربية Tag طاجين كفتة، و كرات اللحم على طريقة الكفتة مع العنب المشوي وصلصة الزبادي.

تعليمات

1
يمزج اللحم المفروم مع نصف الثوم المفروم وملعقة كبيرة من البصل المفروم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2
تخلط بيديك حتى تدمج بالكامل. شكلي خليط اللحم على شكل 1 فطيرة مستطيلة مقاس 1/2 بوصة ؛ يجب أن يكون لديك 12 إلى 14 كرة لحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
الماء للسماحالماء للسماح
3
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية. قم بتحمير الفطائر على دفعات حتى تصبح مقرمشة على كلا الجانبين ولم تعد وردية في المنتصف ، حوالي 10 دقائق. ضعي كرات اللحم جانبا في طبق التقديم ذي الحواف وكرريها مع الفطائر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي البصل المفروم المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
أضف الملح والفلفل. يطهى البصل في المرق مع التحريك باستمرار حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في النصف المتبقي من الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
أضيفي طماطم روما والبقدونس المجفف ورأس الحانوت والماء. اطبخي حتى تصبح الطماطم طرية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
رأس الحنوترأس الحنوت
طماطم روماطماطم روما
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
تسكب صلصة الطماطم فوق كرات اللحم وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت