صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الكرز-ماسكاربوني الجبن تارت

الكرز-ماسكاربوني الجبن تارت
ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 519 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. إذا كان لديك الكرز-الجذعية والزبدة والملح ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول تورتة ماسكاربوني الكرز واللوز والليمون, تورتة جبنة ريكوتان وماسكاربوني، و تورتة الطماطم وجبن الماعز مع إكليل الجبل والماسكاربوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الكرز
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
2
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
في وعاء ، باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على الزبدة والسكر بسرعة متوسطة حتى رقيق ، 2 دقيقة. فاز في صفار البيض والفانيليا. يخفق في الدقيق ودقيق الذرة والملح وحتى تتكون عجينة. اجمع العجينة على شكل كرة وانقلها إلى صينية خبز كبيرة غير لاصقة. تغطية مع غلاف بلاستيكي ولفة بها إلى مربع 9 بوصة, شحيحة 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
اخبزيها لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح الحواف بنية خفيفة. نقل العجين على الفور إلى معالج الطعام والنبض حتى غرامة. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 30
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
تحضير الكرز
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
6
خط 13 3/4-ب-4 بوصة, على التوالي من جانب مستطيل تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة مع احباط. رش احباط مع رذاذ الخضار. اضغط على طبقة 1/2 بوصة من الفتات بالتساوي على الجزء السفلي وأعلى جانب المقلاة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
تحضير الكرز
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
8
في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة مع السكر بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
أضيفي نصف جبنة الماسكاربوني واخفقي بسرعة منخفضة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
10
أضيفي جبنة الماسكاربوني المتبقية والبيض والفانيليا وقشر الليمون والقشدة واخفقي حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(كيبلر)(كيبلر)
11
صب الحشوة في القشرة وسلس السطح.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
12
تحضير الكرز
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
13
ضع مقلاة التورتة على صينية خبز متينة. موقف الرفوف في الجزء السفلي والوسط من الفرن. على الرف السفلي ، ضع مقلاة تحميص مملوءة بـ 1 بوصة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
ضعي التورتة على الرف الأوسط واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تنتفخ الحشوة وتثبت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم بردت حتى تبرد ، على الأقل 2 ساعة. ارفع التورتة من المقلاة وأزل الرقاقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
16
نقل إلى طبق.
17
تحضير الكرز
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
18
في قدر صغير ، يغلى السكر وعصير مسقط والليمون. خفض الحرارة إلى معتدلة ويترك على نار خفيفة حتى شراب ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
موسكاتوموسكاتو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
19
اتركه يبرد قليلا ، ثم انقله إلى وعاء وأضف الكرز.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
20
اتركه لمدة 10 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي الكرز إلى التورتة وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكرز-ينبع ، حرض والنصفالكرز-ينبع ، حرض والنصف1كبير(كيبلر)(كيبلر)2لارجيسصفار البيضصفار البيض1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1عصير الليمونعصير الليمون1قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن مسكربونجبن مسكربون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ مسقط الأسودنبيذ مسقط الأسود1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت6(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر