صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

الكاكاو الساخن

الكاكاو الساخن
الكاكاو الساخن قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الماء جدا, ملح, مسحوق الكاكاو, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول وزن مراقبات ودية جوز الهند الكاكاو الساخن للاحتفال باليوم الوطني للكاكاو, كعكة الكاكاو والجزر مع الكاكاو تنهار، و كعكة الكاكاو والجزر مع الكاكاو تنهار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 6 أكواب قهوة صينية ثقيلة إلى حد ما
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
2
اصنع الكعكة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
ينخل السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
نقل إلى خلاط الدائمة مزودة مرفق خفقت (أو استخدام خلاط اليد) ومزج لفترة وجيزة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
اخفقي البيض والحليب والزيت والفانيليا معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
أضف إلى المكونات الجافة واخلطها بسرعة منخفضة لمدة 5 دقائق. أضيفي الماء الساخن تدريجيا ، واخلطي بسرعة منخفضة حتى تمتزج تماما. سيكون الخليط رقيقا جدا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
صب الخليط في فناجين القهوة وترتيبها 1 بوصة وبصرف النظر على عموم ورقة أو عموم كعكة مستطيلة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
8
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا (بضع فتات على ما يرام) ، ويشعر المركز بالثبات عند اللمس ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
دع الكعك يبرد على المقلاة. (لا تقم بإزالة الكعك من الكؤوس!)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
في هذه الأثناء ، اصنعي الطبقة العلوية: في وعاء مبرد ، اخلطي الكريمة والسكر والسوط ، باستخدام خلاط يدوي ، حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
11
عندما تصبح جاهزة للتقديم ، تسكب الطبقة العلوية فوق الكعك لتغطيتها ، بحيث تبدو مثل كوب من الكاكاو مغطى بالكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
12
يقدم مع ملعقة.

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو ، ويفضل معالجة الهولنديةمسحوق الكاكاو ، ويفضل معالجة الهولندية2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سكر أو 1 علبة كريمة مخفوقة حقيقيةسكر أو 1 علبة كريمة مخفوقة حقيقية3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1(شتاء)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء ساخن جداماء ساخن جدا