الكاري كالي والبطاطا غاليت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب كالي الكاري وجاليت البطاطس. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 237 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 290 المشجعين. إذا كان لديك البطاطس والزنجبيل المطحون واللفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. حاول شوربة البطاطا الحلوة والكالي وجوز الهند بالكاري, كالي وفيتا جاليت، و غاليت مع كابوتشا الاسكواش واللفت لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). الشحوم طفيفة طبق خزفي 2 لتر.
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك البصل والثوم حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مسحوق الكاري والكركم والزنجبيل والفلفل الحار.
يضاف اللفت ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج اللفت ويذبل ، من 5 إلى 10 دقائق.
غطي الجزء السفلي من طبق الكسرولة المحضر بطبقة من شرائح البطاطس ؛ فوقها طبقة من خليط اللفت. يتبل بالملح والفلفل الأسود. استمر في وضع طبقات مع خليط البطاطس واللفت المتبقي ، وتنتهي بطبقة من البطاطس.
تسكب الزبدة المذابة فوق الطبقة العليا من البطاطس.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج البطاطس وتحمر قليلا حول الحواف ، حوالي 35 دقيقة.
يرش الجبن الشيدر ويطهى حتى يذوب الجبن ، من 3 إلى 5 دقائق.