صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

القرنبيط ولحم الخنزير المقدد والبارميزان فريتاتا

القرنبيط ولحم الخنزير المقدد والبارميزان فريتاتا
القرنبيط ، لحم الخنزير المقدد ، والبارميزان فريتاتان هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 499 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول صحي ولذيذ: فريتاتا مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والبارميزان, فطائر قرنبيط صغيرة مع قشرة بطاطس جروير وكفتات لحم الخنزير المقدد والبارميزان، و شوربة القرنبيط الكريمية مع فتات القرنبيط البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، اطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
إزالة.
3
اسكب كل الدهون. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع الكريمة والبارميزان والبقدونس والفلفل حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضف لحم الخنزير المقدد المبرد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
5
في نفس المقلاة ، سخني الزيت بالزبدة على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
يضاف القرنبيط والملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح القرنبيط ذهبيا ويكاد ينضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
يسكب مزيج البيض ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى ، مغطى ، حتى يصبح الجزء السفلي من الفريتاتا بنيا ذهبيا ويتم ضبط الجزء العلوي تقريبا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
تسخين اللاحم. اشوي الفريتاتا على بعد 6 بوصات من الحرارة ، إن أمكن ، حتى يتماسك البيض ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
10
ارفع حافة الفريتاتا بملعقة وحرك الفريتاتا على طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
11
قطعها إلى أسافين.
12
اختبار-نصيحة المطبخ: إذا لم يكن مقبض المقلاة مقاوما للفرن ، يمكنك جعله كذلك. حمايته من حرارة اللاحم عن طريق لفه بأربع طبقات من رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
13
توصية النبيذ: يعمل كل من الجبن والبيض بشكل جيد مع النبيذ الأحمر ؛ ثرائها يضعف تانين النبيذ ، مع إبراز ثماره. بسيطة شنتي أو شنتي كلاسيكو سيكون لذيذ.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي