صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

الفطر والعدس والأرز البري

الفطر والعدس والأرز البري
يتطلب الفطر والعدس والأرز البري تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 150 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك التوفو الحريري والشيري ومعجون الطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. حاول رغيف العدس والأرز البري, الأرز البري والعدس حار محشوة البلوط الاسكواش، و أرز الفطر البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شريحة فطر لطيفة المظهر في قاع كل رامكين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2
اقلي البصل في مقلاة غير لاصقة حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضعي الخبز في محضر الطعام واخفقيه حتى يتحول إلى فتات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يضاف الفطر والتوفو والثوم والشيري والماء ويمزج حتى يصبح ناعما إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
5
يضاف العدس ويعالج مرة أخرى حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
6
يضاف معجون الطماطم والأعشاب ونشا الذرة والملح ويعالج حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
أضف البصل إلى المعالج والنبض لتضمينه ولكن لا تفرط في المعالجة (تريد منهم الاحتفاظ ببعض الملمس.) اكشط محتويات محضر الطعام في وعاء وأضف الأرز البري المطبوخ. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تقسيم الخليط بين راميكينز يتأهل وسلس قمم مع ملعقة. ضع الرامكينز في طبق الخبز الكبير وأضف الماء الساخن إلى الطبق ، مع الحرص على عدم رشه في الرامكينز.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الأرز البري المطبوخالأرز البري المطبوخ
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اخبزيها ، مكشوفة ، حتى تصبح قممها بنية وقشرية ويبدو الوسط ثابتا بشكل معتدل عند الضغط عليه بإصبع-حوالي 45-50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
ترفع من الفرن وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق. مرر سكينا رفيعا حول الحواف واقلب الراميكين على أطباق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
قدميها مع مرق الفطر المفضل لديك (أو انظر لي أدناه).
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

2شرائح كبيرةالخبز (قد يكون خال من الغلوتين)الخبز (قد يكون خال من الغلوتين)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس المطبوخالعدس المطبوخ2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البري المطبوخالأرز البري المطبوخ3القشرة: فتات بسكويت غراهامنشا الذرة ، أو الاروروتنشا الذرة ، أو الاروروت1الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا0الخضروات (مثل السبانخ)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم10الفطر ، شرائحالفطر ، شرائح1جبنة بارميزان مبشورةالخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية1بصل مفرومبصل مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)يفرك حكيميفرك حكيم1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجشيري (اختياري)شيري (اختياري)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوفو الحريري (موري نو خفيف الوزن أو صلب أو شديد الصلابة ، مفضل)التوفو الحريري (موري نو خفيف الوزن أو صلب أو شديد الصلابة ، مفضل)1جبنة بارميزان مبشورةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب الصويا العاديحليب الصويا العادي1الخضروات (مثل السبانخ)نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة1جبنة بارميزان مبشورةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق غير مبيض (بديل مع الاروروت لخالي من الغلوتين)دقيق غير مبيض (بديل مع الاروروت لخالي من الغلوتين)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض