صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة49
مجلة

الفطر البري-تشيرفر كروستيني

5
4
3
2
1
الفطر البري-تشيرفر كروستيني

الفطر البري-تشيرفر كروستيني

الفطر البري-تشيرفر كروستيني هو نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 1412 سعرة حرارية. ل Serving 4.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. إذا كان لديك زيت الزيتون والخل البلسمي والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي الفطر البري كروستيني, الفطر البري كروستيني، و الفطر البري كروستيني.

تعليمات

1
رتب شرائح الرغيف الفرنسي في طبقة واحدة على صينية خبز 12 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
فرشاة قمم بخفة مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
اخبزيها على الرف الأوسط في فرن عادي أو حراري 350 حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
وفي الوقت نفسه ، تقليم وتجاهل نهايات الجذعية تغير لونها ، بت من الحطام ، والبقع كدمات من الفطر (ل شيتاكيس ، وإزالة الجذعية بأكملها). شطف الفطر جيدا واستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
5
قطع الفطر أكبر من 1/2 بوصة إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة ؛ ترك أصغر منها كله.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
6
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة ؛ يضاف الثوم ويقلب كثيرا حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف الفطر والكراث والزعتر ؛ يقلب كثيرا حتى يتبخر السائل ويصبح الفطر بنيا جيدا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يضاف النبيذ والمرق والخل ويحرك المزيج لتحرير البتات ذات اللون البني ؛ يغلي حتى يتبخر السائل ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. حافظ على الدفء على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
10
يوزع الشفر بالتساوي على شرائح الرغيف الفرنسي المحمص. ملعقة خليط الفطر الدافئ بالتساوي على الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
11
يرش البقدونس بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12
قدميها دافئة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا