صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

الفاصوليا الحمراء والأرز

الفاصوليا الحمراء والأرز
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون الفاصوليا الحمراء والأرز وصفة رائعة يمكنك تجربتها. مقابل 80 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 19 جرامًا تقريبًا من البروتين و 7 جرامًا من الدهون وإجمالي 356 سعرة حرارية . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الأرز والفاصوليا وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة . مع درجة الملعقة 44% ، هذا الطبق صلب. وتشمل الوصفات المماثلة الأرز الأحمر مع سجق الهابانيرو والفاصوليا الحمراء ، والفاصوليا الحمراء والأرز ، والفاصوليا الحمراء والأرز .

تعليمات

1
فرز الفاصوليا وشطفها بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
ضعه في فرن هولندي. أضف الماء ليغطيه بمقدار 2 بوصة. يُغلى المزيج. يغلي لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
ارفعيه عن النار. غطيها واتركيها لمدة 1-4 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
صفي الفاصوليا واشطفها، وتخلصي من السوائل؛ ضع الفاصوليا جانبا. في نفس المقلاة، يُقلى الكيلباسا والكرفس والبصل والفلفل الأخضر في الزيت حتى تصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كيلباساكيلباسا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف الثوم. مقلي لمدة دقيقتين أطول.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
يُضاف الفاصوليا والماء وأوراق الغار والزعتر وصلصة الفلفل الحار. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى تنضج الفاصوليا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
يُكشف الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى تصل الفاصوليا إلى القوام المطلوب. تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
8
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل