صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

العشاء الليلة: سلطة البطاطس والهليون مع صلصة الخردل

العشاء الليلة: سلطة البطاطس والهليون مع صلصة الخردل
عشاء الليلة: قد تكون سلطة البطاطس والهليون مع صلصة الخردل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 292 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الهليون وخردل ديجون والخردل الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول العشاء الليلة: سلطة البطاطا الحلوة مع البصل بالكراميل وصلصة جواجيلو تشيلي, عشاء الليلة: الهليون مع صلصة الخردل فريش كرم وبروسسيوتو، و سلطة عدس البطاطا المحمصة والهليون مع صلصة الخردل والليمون المنعشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب اثنين من الأواني الكبيرة من الماء ليغلي. في واحدة منها ، أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 20 دقيقة. عند الانتهاء ، صفي البطاطس واتركيها تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2
قطعها إلى قطع صغيرة الحجم.
3
أثناء طهي البطاطس ، أضيفي الهليون إلى القدر الثاني من الماء. يطهى لمدة 3 دقائق. ثم إزالة مع ملقط والصدمة في وعاء كبير من الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
اتركه يبرد تماما ، ثم صفيه وجففه. شريحة في نصف بالطول.
5
في نفس القدر ، أضيفي الجزر واطهيه لمدة 6 دقائق. عند الانتهاء ، صفيها في مصفاة. تفريغ الجزر في وعاء كبير من الماء المثلج. عندما تبرد ، تصفى ، تجف ، ثم تقذف في وعاء نظيف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يقلب معا القشدة الحامضة والخردل اثنين. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
7
أضف البطاطس والجزر ومعظم الهليون. إرم حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يقدم مع بعض الهليون الإضافي في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات