العسل الخردل المزجج بطة
العسل الخردل المزجج بطة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 642 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. وجد 55 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. مزيج من البط وخردل ديجون والعسل الصافي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول عسل كروكبوت وبطة مشمش مزججة, بطة مزججة بالعسل مع ملفوف سافوي، و العسل المشوي وشيلي-صدر البط المزجج لوصفات مماثلة.
تعليمات
قبل حوالي ساعة من الطهي ، أخرج البطة من الثلاجة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة.
تسخين الفرن إلى 140 درجة مئوية/ 120 درجة مئوية مروحة / غاز
اسحب وتخلص من أي كتل كبيرة من الدهون من داخل البطة ، ثم افركها في كل مكان ببعض الملح والزيت ومسحوق التوابل الخمسة. اجلس البطة في صينية تحميص ، ثم اشويها لمدة 2 ساعة.
للتزجيج ، اخلطي العسل وفول الصويا والشيري والخردل في وعاء. عندما كان البطة وقتها ، إزالته من الفرن ، صب أي الدهون من القصدير و شرج بسخاء مع الصقيل. اقلب الفرن حتى 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية مروحة/غاز 5 وشوي البطة لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تصبح لزجة وبرونزية.
انزع البطة إلى طبق نظيف لالتقاط أي عصائر واتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
لعمل مرق بسيط ، اسكب العصائر من قصدير التحميص في إبريق أو وعاء واتركه ليستقر. استخدم مغرفة لإزالة الدهون من العصائر ، ثم ضع العصائر مرة أخرى في القدر وأعد تسخينها للتقديم.