العدس المكسيكي والأرز
العدس المكسيكي والأرز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية والخالية من الغلوتين على 407 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $1.36 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الفلفل الحار وفصوص الثوم والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي العدس الغش & الخضروات الأرز البني البرياني (قدم. أرز وعدس سنريس) + هبة, العدس المكسيكي، و كويساديلا مكسيكية مشوية مع العدس + جولة في مزرعة العدس.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج.
إضافة الثوم ؛ طهي 1 دقيقة أطول.
يضاف المرق والعدس ومسحوق الفلفل الحار والكمون. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح العدس طريا تقريبا.
أضيفي الذرة والصلصة ومعجون الطماطم والأوريجانو والخل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج العدس.
يقدم مع الأرز ويرش بالجبن.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز الفوار-هي خيارات رائعة للمكسيكيين. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير اليومية. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير
تفتح صحيفة أغسطس بينوت نوير اليومية برائحة خفية من الكرز الأسود والتوت ، مقترنة برائحة الكاسيس والفلفل الأحمر اللذيذة. في الفم يقدم نفسه على أنه طازج وفاكهي مع توتر على الحنك وطول ناعم. إنه تعبير أنيق عن راينجاو بينوت نوير.