صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

العدس المكسيكي والأرز

العدس المكسيكي والأرز
العدس المكسيكي والأرز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية والخالية من الغلوتين على 407 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $1.36 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الفلفل الحار وفصوص الثوم والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي العدس الغش & الخضروات الأرز البني البرياني (قدم. أرز وعدس سنريس) + هبة, العدس المكسيكي، و كويساديلا مكسيكية مشوية مع العدس + جولة في مزرعة العدس.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة الثوم ؛ طهي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
3
يضاف المرق والعدس ومسحوق الفلفل الحار والكمون. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح العدس طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
العدسالعدس
مرقمرق
الكمونالكمون
4
أضيفي الذرة والصلصة ومعجون الطماطم والأوريجانو والخل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج العدس.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
العدسالعدس
الأوريجانوالأوريجانو
الخلالخل
السالساالسالسا
الذرةالذرة
5
يقدم مع الأرز ويرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الأرزالأرز

المعدات

المكونات

31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز البني المطبوخ الساخنالأرز البني المطبوخ الساخن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس المجفف ، تشطفالعدس المجفف ، تشطف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالذرة المجمدةالذرة المجمدة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة شيدر حادة مبشورة قليلة الدسمجبنة شيدر حادة مبشورة قليلة الدسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب11 رطل كوسة،الخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز الفوار-هي خيارات رائعة للمكسيكيين. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير اليومية. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير
أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير
تفتح صحيفة أغسطس بينوت نوير اليومية برائحة خفية من الكرز الأسود والتوت ، مقترنة برائحة الكاسيس والفلفل الأحمر اللذيذة. في الفم يقدم نفسه على أنه طازج وفاكهي مع توتر على الحنك وطول ناعم. إنه تعبير أنيق عن راينجاو بينوت نوير.