صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

العدس المتبل والبيض المسلوق

العدس المتبل والبيض المسلوق
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب العدس المتبل والبيض المسلوق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك أوراق الغار واللبن اليوناني والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بيض مسلوق مع عدس متبل, حريصا-حمص متبل مع بيض مسلوق، و الكمثرى المسلوق مع التين المسلوق المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج أول 3 مكونات في قدر كبيرة. جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
استنزاف ؛ تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
يضاف البصل والطماطم ؛ يقلى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
إضافة الكاري والكمون ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يضاف العدس; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
8
إزالة من الحرارة.
9
يضاف الماء إلى مقلاة كبيرة ، ويملأ الثلثين ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
أضف الخل إلى المقلاة. كسر البيض في أكواب الكسترد. يسكب البيض برفق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج. إزالة بعناية البيض من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
11
ضع حوالي 3/4 كوب من خليط العدس على كل من 4 أطباق ؛ أعلى كل حصة مع 1 بيضة مسلوقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
العدسالعدس
12
يرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. أعلى كل حصة مع 1 ملعقة كبيرة زبادي و 1 1/2 ملاعق صغيرة من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة