العاطفة الفاكهة هلام إرمي مع كريم الريحان
العاطفة الفاكهة هلام إرمي مع كريم الريحان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 4.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ماء وجيلاتين وكريمة ثقيلة مبردة جيدا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل موس ريحان المانجو مع فاكهة العاطفة, العاطفة-آيس كريم الفاكهة، و فطيرة آيس كريم فاكهة العاطفة مع قشرة الزنجبيل.
تعليمات
رش الجيلاتين على الماء في قدر صغير واسمحوا الوقوف 1 دقيقة لتليين. يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين ، من 1 إلى 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويخفق في 1 ملعقة كبيرة من رحيق فاكهة العاطفة في كل مرة حتى يبرد خليط الجيلاتين ، ثم يخفق في الرحيق المتبقي.
نقل إلى وعاء معدني ووضع وعاء في وعاء أكبر نصف مليئة الجليد والماء البارد.
اسمحوا الوقوف مع التحريك من حين لآخر ، حتى جل إرمي هو اتساق بياض البيض الخام ، 15 إلى 25 دقيقة.
ضع كرتونة البيض في صينية خبز ضحلة ورتب الأكواب في الكرتون ، ثم قم بإمالة الأكواب بزاوية 45 درجة. قسم الجل بين النظارات. نقل بعناية عموم مع النظارات إلى الثلاجة والبرد حتى يتم تعيين جل إرمي ، على الأقل 1 ساعة.
يخفق الريحان والسكر وقليل من الملح في محضر الطعام حتى يفرم ناعما ، ثم ينقل إلى وعاء ويضاف الكريمة مع التحريك حتى يذوب السكر.
رش الجيلاتين على الماء في قدر صغير واسمحوا الوقوف 1 دقيقة لتليين. يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين ، من 1 إلى 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويخفق في 1 ملعقة كبيرة من كريمة الريحان في كل مرة حتى يبرد خليط الجيلاتين ، ثم يخفق في الكريمة المتبقية.
صب من خلال غربال شبكة غرامة في وعاء معدني ، والضغط من الصعب على المواد الصلبة ومن ثم التخلص منها.
ضع الوعاء في وعاء أكبر نصف مملوء بالثلج والماء البارد واتركه مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الكريم قواما لبياض البيض الخام ، من 15 إلى 25 دقيقة.
عقد 1 كوب من هلام إرمي في زاوية 45 درجة ، وملء ببطء الزجاج مع كريم الريحان ، تصحيح تدريجيا الزجاج كما شغل. ملء النظارات المتبقية بنفس الطريقة. البرد ، مغطاة ، حتى مجموعة ، على الأقل 1 ساعة.
هلام إرمز مع كريم يمكن أن تكون مبردة تصل إلى 2 أيام.