صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

الطماطم والهليون " كاربونارا

الطماطم والهليون
الطماطم والهليون " كاربونارا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.65 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون وفصوص ثوم وجبن بيكورينو رومانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الطماطم والهليون " كاربونارا, الطماطم والهليون " كاربونارا، و الهليون كاربونارا.

تعليمات

1
يغلى 3 ليترات من الماء في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة الهليون; سوت 3 1/2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
5
يضاف الثوم ؛ سوت لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
أضف الطماطم ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
7
يمزج الجبن والملح والفلفل والبيض في وعاء كبير مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
أضف المعكرونة إلى الماء المغلي ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
9
استنزاف وإرم المعكرونة على الفور مع خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
يضاف خليط الطماطم مع التقليب حتى تتكاثف الصلصة. قسم المعكرونة بالتساوي بين 4 أوعية.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
يرش كل حصة مع 1 ملعقة كبيرة ريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
12
قدميها على الفور.
13
مباراة النبيذ: سوف تكمل الحموضة الساطعة والجافة لبلان ساوفيجنون الهليون العشبي (ولن تبرز طعما معدنيا غير جذاب). محاولة النبيذ كاليفورنيا أكمل جسديا مثل سونوما مقاطعة استرلينيا بلان سيمي الخمرة ل ($14), مع الليمون هش والملاحظات الاستوائية الغنية. -- جريتشن روبرتس
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)