صعوبةمتوسط
جاهز48 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة18
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المشوية: منخفضة الكربوهيدرات

الطماطم المشوية: منخفضة الكربوهيدرات
الطماطم المشوية: منخفضة الكربوهيدرات هي وصفة بدائية وخالية من الغلوتين مع حصتين. تحتوي الحصة الواحدة على 105 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون. مقابل 1.03 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الجانبي. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الزيتون والبارميزان والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 48 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 78%. وصفات مماثلة هي البلطي البارميزان المشوي (منخفض الكربوهيدرات)، زودلز مع السردين والطماطم والكبر - منخفض الكربوهيدرات، وزودلز مع السردين والطماطم والكبر - منخفض الكربوهيدرات.

تعليمات

1
تتبل الطماطم بالملح وتوضع جانب البذور لأسفل على رف أو منشفة ورقية لتصريفها لمدة 30 دقيقة تقريبًا. جفف بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات طماطم كبيرة (حوالي 12 أونصة)، مقطعة إلى نصفين بالطول3 حبات طماطم كبيرة (حوالي 12 أونصة)، مقطعة إلى نصفين بالطول
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
ضعي رف الفرن في الجزء العلوي من الفرن، ثم قومي بتسخين الشواية مسبقًا. قم بتغطية صينية الفروج بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
ضعي أنصاف الطماطم في المقلاة المجهزة، بحيث يكون جانب البذور لأعلى، وتبليها بالفلفل حسب الرغبة، ثم رشيها بزيت الزيتون، ثم رشي الأعشاب فوقها. قم بشويها حتى تصبح ساخنة وتبدأ الأسطح في التحول إلى اللون البني، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يُضاف الجبن ويُشوى حتى يذوب الجبن لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
5
خدمة 3 نصفين للشخص الواحد.