صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة2
مجلة

الشيف جون بطاطا مقلية

الشيف جون بطاطا مقلية
الشيف جون البطاطس المقلية هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، ونباتي وصفة مع 2 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 492 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 47 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 38 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بطاطس روسيت وملح وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول فطيرة الشيف جون شيبرد, الشيف جون لازانيا، و صلصة الشيف جون تشيميشوري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع البطاطس في وعاء كبير من الماء لمدة 30 دقيقة. جفف جيدا بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبيرة إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية). أضيفي البطاطس برفق في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق مع التقليب والتقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إزالة البطاطا من الزيت مع ملعقة فترة زمنية محددة لاستنزاف على منشفة ورقية وتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبيرة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). تقلى البطاطس مرة أخرى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 6 دقائق. وصمة عار مع منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يرش الملح للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو