السمسم القرنبيط المعكرونة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب باستان البروكلي بالسمسم. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 490 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك الزنجبيل وأوتاد الليمون وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل زبدة الفول السوداني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة الفول السوداني الشوفان الشوكولاته رقاقة الكوكيز كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول باستا هاوس باستا كون بروكلي-هذه صلصة أساسها ألفريدو تجمع بين المعكرونة والفطر الطازج والبروكلي الطازج, مرق البروكلي مع البانسيتا والبروسسيوتو والمعكرونة: مينيسترا دي بروكلي ألا رومانا، و المعكرونة مع بانسيتا ، القرنبيط أو القرنبيط راب والصنوبر والجوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف البروكلي. تقليم الأوراق ونهايات الساق.
قطع التيجان إلى 1-إلى 1 1/2 بوصة زهيرات ، وسيقان شريحة رقيقة بالعرض.
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي حوالي 3 كوارت من الماء.
تضاف المعكرونة وتطهى ، بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج بالكاد ، من 7 إلى 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 11 إلى 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة ، قلبي الثوم والزنجبيل والكمون في زيت الفول السوداني حتى يصبح الثوم طريا ، من 3 إلى 5 دقائق. زيادة الحرارة إلى متوسطة.
أضف البروكلي و 1/4 كوب ماء. تغطية ويطهى فقط حتى القرنبيط هو العطاء هش لدغة ، حوالي 2 دقيقة.
في وعاء صغير ، اخلطي حليب جوز الهند والطحينة وصلصة الصويا وزيت السمسم.
يضاف إلى خليط البروكلي ؛ يقلب كثيرا حتى يغلي.
تصفى المعكرونة وتعود إلى المقلاة. يقلب بلطف في خليط البروكلي. ملعقة في وعاء التقديم.
قدميها مع الصلصة الحارة وأوتاد الليمون والملح لتضيفيها حسب الرغبة.