صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

السككوتاش المكسيكي

السككوتاش المكسيكي
يمكن عمل وصفة السككوتاش المكسيكي في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.02 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. مزيج من الفلفل والملح والطماطم العنب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو صلب. دجاج بيرة مكسيكي مع سوكوتاش جنوب غرب, سوكوتاش، و سوكوتاش تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
قطع بوبلانو تشيلي إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ضعي أنصاف تشيلي ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. شواء 10 دقائق أو حتى اسودت.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
5
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يقشر ويقطع ويوضع جانبا.
6
ضعي الفاصوليا في قدر متوسطة الحجم ؛ غطيها بالماء. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى 25 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
7
استنزاف.
8
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يضاف البصل والفلفل; سوت 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
10
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة. يقلب في الفاصوليا والذرة ؛ سوت 6 دقائق أو حتى تنضج الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
11
إضافة بوبلانو والطماطم (البندورة) ؛ طبخ 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
12
يرفع عن النار; ضجة في الكزبرة المفرومة, عصير, ملح, والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
يزين بأغصان الكزبرة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو شلوس جوهانسبرغ روتلاك ريسلينج كابينيت فينهيرب. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
شلوس يوهانسبرغ روتلاك ريسلينغ كابينيت فاينهيرب
شلوس يوهانسبرغ روتلاك ريسلينغ كابينيت فاينهيرب
ضوء أصفر لامع. الأنف نقي مع ملاحظات عشبية جميلة وعشب الليمون والفيزاليس وتلميحا من الفراولة البرية. الحنك طازج وعصير مع قوام كريمي دقيق وفاكهة أنيقة ونهاية معدنية طويلة. أزواج جيدا مع السلطات والمأكولات البحرية وأطباق الدجاج الخفيفة.