السردين المحشو بالفلفل الحلو والحامض
قد يكون السردين المحشو بالفلفل الحلو والحامض وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 6.46 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 55 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 800 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من عصير البرتقال وخل النبيذ وفتات الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تارت الشوكولاتة بالكراميل والجوز (خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، نباتي) كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر رائع. حاول الكسكس الحلو والحامض-الفلفل المحشو, السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب، و الدجاج الحلو والحامض مع الأناناس والفلفل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تنظيف السردين ، وترك وجها لوجه. باستخدام الصورة المصغرة الخاصة بك ، وإزالة العمود الفقري من الرأس إلى الذيل ، والحرص على ترك الرأس والذيل سليمة. شطف لإزالة العظام الصغيرة وتوضع جانبا.
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني 1/4 كوب زيت وثوم وأنشوجة على نار متوسطة عالية حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني الفاتح.
يضاف فتات الخبز والخبز المحمص حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق.
إزالة وتصب في وعاء خلط كبير.
يضاف الكشمش واللوز والبقدونس والقشر ونصف عصير البرتقال.
وضع السردين على ظهورهم, فتح مثل الكتب ووضع ملعقة يكوم من حشو في كل واحد وقرصة مغلقة. الانتهاء من جميع السردين ووضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
في مقلاة مقلي 12 إلى 14 بوصة ، الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام زيت الزيتون على نار متوسطة عالية ، إضافة البصل الأحمر والفلفل الأحمر والأخضر ويقلى حتى خففت فقط ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
يضاف عصير البرتقال المتبقي والخل والسكر ويحرك المزيج ويرفع عن النار.
تصب في طاجن مقاوم للفرن من 12 إلى 14 بوصة. رتب شرائح الليمون حول محيط المقلاة ، فوق الفلفل وضع 2 سردين على كل شريحة قريبة جدا من بعضها البعض.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة بدون غطاء.
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.