صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي

السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي
السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 309 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 23 غرام من الدهون. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك خل النبيذ والبصل والزبيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول السردين المحشو / ساردي بيكافيكو, ساردي إن ساور (السردين على الطراز الفينيسي)، و البصل الصغير الحلو والحامض (سيبولين في أغرودولتشي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزيت في مقلاة كبيرة وسخنيه على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضيفي الطماطم والملح ورقائق تشيلي واطهيها على نار متوسطة عالية ، مكشوفة ، من 6 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
إضافة الخل والسكر والزبيب والصنوبر والجوز ويطهى مع التحريك ، 2 دقيقة أخرى. اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف السمك في طبقة واحدة إن أمكن. شرج مع الصلصة واطهيها ، مغطاة ، لمدة 7 دقائق. كشف ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل إلى حد كبير والسمك في صلصة سميكة ، لذيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
6
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.