صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

السجق والفاصوليا والمعكرونة الحساء

السجق والفاصوليا والمعكرونة الحساء
السجق والفاصوليا والمعكرونة الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 380 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الفاصوليا ، وصلات النقانق ، ملح وفلفل كوشير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء السجق والفاصوليا والمعكرونة الحساء, السجق الفول الحساء، و السجق والحساء الفاصوليا الحمراء.

تعليمات

1
نشر البصل على الجزء السفلي من 5 1/2-إلى 6 لتر طباخ بطيء وأعلى مع الجزر, ثوم, فاصوليا بيضاء, حزمة الزعتر وصلات السجق.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
الفاصوليا البيضاءالفاصوليا البيضاء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
اخلطي مكعبات الطماطم مع المرق و 3 أكواب من الماء واسكبيها فوق النقانق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
3
أضف قشرة البارميزان إذا كنت تستخدم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يطهى على نار عالية لمدة 4 إلى 5 ساعات أو على نار منخفضة لمدة 7 إلى 8 ساعات ؛ ستكون الفاصوليا طرية وتبدأ في الانهيار.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
5
كشف طباخ بطيء, إزالة وتجاهل حزمة الزعتر وقشرة البارميزان ونقل وصلات السجق إلى لوح التقطيع. قلب المعكرونة في الحساء واستمر في الطهي ، مغطى ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
أطفئ الحرارة.
7
نقطع النقانق إلى قطع صغيرة الحجم ونقلب في الحساء مع البقدونس والخل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
8
قدميها مع البارميزان المبشور على الجانب لرشها في الأعلى والخبز المقرمش لامتصاص المرق.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات طماطم مشوية بالنارمكعبات طماطم مشوية بالنار2الجزر ، المفروم ناعماالجزر ، المفروم ناعما8الروبيان والأوردةخبز مقرمش للتقديمخبز مقرمش للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنديتاليني باستاديتاليني باستا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم6الأغصانالزعتر الطازج ، وتعادل مع قطعة من خيوط المطبخالزعتر الطازج ، وتعادل مع قطعة من خيوط المطبخ4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.روابط سجق إيطالية حلوة أو ساخنة (4 إلى 6 روابط)روابط سجق إيطالية حلوة أو ساخنة (4 إلى 6 روابط)8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو المرق منخفض الصوديوممرق الدجاج أو المرق منخفض الصوديوم1البصل ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قشرة البارميزان ، اختياري ، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور ، للتقديمقشرة البارميزان ، اختياري ، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور ، للتقديم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا البيضاء المجففة ، مثل كانيليني ، تشطف وتقطفالفاصوليا البيضاء المجففة ، مثل كانيليني ، تشطف وتقطف