صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السجق محشوة كوسة

السجق محشوة كوسة
قد تكون الكوسة المحشوة بالنقانق هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 716 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.92 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البصل والقمح البلغاري والصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل السجق محشوة كوسة, السجق محشوة كوسة، و سجق إيطالي-كوسة محشوة.

تعليمات

1
في طبق خزفي مدهون تكمن يتأهل كوسة قطع الجانب up.In مقلاة على نار متوسطة عالية ، يسخن الزيت ثم يقلى الفلفل الأحمر والبصل والثوم والكرفس والجوز حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف النقانق والذرة والزبيب والتوابل وصلصة الطماطم والقمح البرغل.ضبط التوابل حسب الذوق.ملء التل على نصفين كوسة ، أعلى مع الجبن والصنوبر والجوز.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
صب النبيذ والأوراق المالية في الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 350 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1ساقكرفس مفرومكرفس مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقمح البلغاري المطبوخالقمح البلغاري المطبوخ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمدهون الذرةمدهون الذرة1أوريو محشو مزدوجإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة1أوريو محشو مزدوجكاريكاري3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي6قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون ، ومحنك معزيت الزيتون ، ومحنك مع6قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون ، لمعطف أسفل المقلاةزيت الزيتون ، لمعطف أسفل المقلاة1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1أوريو محشو مزدوج1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز الاسكواش أو 1 pumpkin 2 كوب اليقطين ، مكعبات ناعما جداالجوز الاسكواش أو 1 pumpkin 2 كوب اليقطين ، مكعبات ناعما جدا1الفلفل الأحمر ، مكعباتالفلفل الأحمر ، مكعبات6قليل من الكوسة المفرومة4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسجق مطبوخ متفتت (اختياري)سجق مطبوخ متفتت (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو 1 cup 2 كوب مرق الخضارمرق الدجاج أو 1 cup 2 كوب مرق الخضار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )3كوسة ، شرائح بذور بالطول إزالة يفرك معكوسة ، شرائح بذور بالطول إزالة يفرك مع