صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

السباغيتي مع شيتاكيس ، البارميزان ، والفلفل

السباغيتي مع شيتاكيس ، البارميزان ، والفلفل
السباغيتي مع شيتاكيس ، البارميزان ، والفلفل يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.56 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 534 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البارميزان وفطر شيتاكي والفلفل الطازج المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 74%. حاول فلفل أحمر محمص بيستو بارميزان خرشوف محشي مع 5 دقائق فلفل أحمر هولنديز, خبز البارميزان السباغيتي، و البارميزان الثوم السباغيتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة. يطهى حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب ، 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي السباغيتي حتى تنضج للتو ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
استنزاف. إرم السباغيتي مع صلصة الفطر ، والباقي 2 ملعقة طعام من الزيت و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
7
تقدم مع المزيد من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1
أضف ملعقتين كبيرتين من الأعشاب الطازجة المفرومة ، مثل الثوم المعمر أو الطرخون أو الزعتر أو البقدونس ، إلى السباغيتي مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2
توصية النبيذ: مزيج النكهات يفتح الباب أمام جميع أنواع خيارات النبيذ. لتتناسب مع ترابية الفطر ، جرب اللون الأبيض على أساس عنب شاردونيه ؛ سيكون بورغون بلانك من فرنسا جيدا بشكل خاص. لترديد الفلفل الأسود ، ابحث عن أحمر بنكهة مماثلة ، مثل دولسيتو من إيطاليا أو سيرة صغيرة من كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
شاردونيهشاردونيه
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
العنبالعنب