صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة1
مجلة

كعكة قهوة موكا مع طلاء اسبريسو

كعكة قهوة موكا مع طلاء اسبريسو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب كعكة قهوة الموكا مع طلاء الإسبريسو. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 368 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر البودرة ومسحوق الإسبريسو مجتمعة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل موكا القهوة كعكة القهوة مع إسبرسو الصقيل, طهي الكتاب: كعكة القهوة مع إسبرسو الصقيل والهيل كرو، و فطائر الإسبريسو قطعة شوكولاتة اليقطين مع رذاذ طلاء القهوة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 مع رف في المركز. قم بتغطية مقلاة بوندت سعة 12 كوبا بخفة مع رذاذ الخبز ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الخبزرذاذ الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
فرنفرن
1
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح ومسحوق الكاكاو في وعاء متوسط الحجم مع الخفق جيدا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
ضعي الزبدة في وعاء منفصل ؛ اخفقي بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة منخفضة ، حتى تصبح طرية ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
3
إضافة السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
4
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز تدريجيا في خليط الدقيق ، بالتناوب مع القشدة الحامضة أولا ، ثم القهوة. يقلب جيدا مع ملعقة مطاطية ؛ كشط أي الخليط في الجزء السفلي للجمع.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
القهوةالقهوة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
5
ملعقة الخليط في عموم استعداد ، ونشر بالتساوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
اخبزيها حتى يخرج طرف السكين في المنتصف نظيفا (45-55 دقيقة) ؛ اتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
1
رش بعض السكر فائق النعومة على ورقة من ورق الشمع. اغمس 1 حبة قهوة في العسل ، وانقل الفاصوليا الرطبة إلى ورق الشمع ، ورشها بالسكر الرقيق. تواصل مع حبوب البن المتبقية ؛ دعها تجف.
المكونات سوف تحتاج
سكر رقيقسكر رقيق
حبوب البنحبوب البن
القهوةالقهوة
العسلالعسل
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
1
يمزج السكر البودرة وخليط مسحوق الإسبريسو والمسكرات (إذا رغبت في ذلك) في وعاء متوسط ؛ يقلب جيدا بالشوكة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
مسحوق السكرمسحوق السكر
ليكيورليكيور
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انقلي الكيك المبرد إلى طبق التقديم.
3
رذاذ الصقيل بسخاء على الكعكة; تزيين مع حبوب البن المسكرة.
المكونات سوف تحتاج
حبوب البنحبوب البن
الصقيلالصقيل

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد12حبوب البن الكاملةحبوب البن الكاملة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)المسكرات بنكهة القهوة (مثل كال إرما) ، اختياريالمسكرات بنكهة القهوة (مثل كال إرما) ، اختياري3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2(شتاء)مسحوق اسبريسو مع 3 ملاعق كبيرة من الماء المغليمسحوق اسبريسو مع 3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق السكر ، منخولمسحوق السكر ، منخول1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة حامضة خالية من الدهون (في درجة حرارة الغرفة)كريمة حامضة خالية من الدهون (في درجة حرارة الغرفة)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقهوة قوية طازجةقهوة قوية طازجة3(شتاء)سكر رقيقسكر رقيق10(شتاء)زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة)زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى